Livorno
Festività
Pasticceri dal 1971
Befana
Ogni festa ha le sue tradizioni. Il 6 Gennaio si festeggia l’Epifania, che “tutte le feste porta via”.
Secondo la leggenda “cristiana”, i Re Magi, mentre cercavano di raggiungere il Bambin Gesù, si sarebbero imbattuti in una vecchia signora a cui chiesero la giusta via, ma l’anziana donna si rifiutò di accompagnarli. Poi, presa dal senso di colpa la vecchietta si armò di dolcetti e uscì a cercare i Re Magi, ma non trovandoli, decise di donare i suoi dolci a tutti i bambini che avrebbe incontrato, sperando che uno di loro fosse il Bambin Gesù.
I veri golosi – e i bambini in particolare – attendono con impazienza la Befana, perché non vedono l’ora di scoprire quale dolcetto avrà messo nella loro calza.
Nella pasticceria la Rosa puoi trovare tante calze per i tuoi bambini o dolci tradizionali da condividere con tutta la tua famiglia.
Carnevale
I dolci tipici del Carnevale, di qualsiasi regione siano, sono quasi tutti fritti, metodo di cottura legato alla necessità storica di preparare velocemente i dolci per offrirli a quante più persone possibile a basso costo.
I dolci più diffusi da Nord a Sud dell’Italia rimangono le chiacchiere che cambiano nome a seconda delle varie zone del Paese: in Toscana si chiamano cenci.
Che sia coperto di miele o di cacao, ripieno di cioccolato o di confettura a carnevale non si possono non mangiare.
Da noi potrete trovare anche le frittelle e molto altro ancora
San Valentino
Pasticceria La rosa capace di offrirvi creazioni uniche, genuine, ma soprattutto golose.per ogni evento o occasione,
Ogni evento ha la sua torta per tradizione si dice, ,San Valentino cuore di panna e fragole è la torta più gettonata per gli innamorati,
Tutti gli ingredienti che utilizziamo sono ingredienti di primissima qualità garantendo cosi un’assoluta freschezza grazie all’attenzione meticolosa con cui vengono scelti presso i più rinomati mercati del territorio e ciò al fine di assicurare ai clienti i più elevati standard di genuinità e qualità
Pasqua
La pasticceria La Rosa a Livorno del rinomato pasticcere Giovanni Masoni offre ai clienti tutti i vantaggi di un’attività artigianale,proponendo specialità per ogni occasione,utilizzando le antiche tecniche di una volta, confezionando dei prodotti di assoluta bontà e genuinità.
Uova di cioccolato artigianale con decorazione di zucchero aromatizzato , prodotti genuini in marzapane, torte variegate sono solamente alcune delle prelibatezze
Le torte di pasqua sono dei veri e propri piccoli capolavori di design, guarnite con fantasia e raffinatezza e secondo le ultime tecniche di decorazione. Ogni dolce può essere personalizzato a seconda delle richieste del cliente.
8 marzo
L’ 8 marzo festeggia con una delle nostre torte mimosa: potrai scegliere tra le tante torte a tema create da noi oppure lasciarti consigliare dai nostri pasticceri per realizzare la tua torta personalizzata. Fatevi conquistare dalla nostra ricca selezione di ricette dolci per la festa della donna. Per un augurio speciale dal significato intenso e di grande dolcezza, in tutti i sensi.
Nella nostra pasticceria, troverai un vasto assortimento di torte mimosa classiche – nelle versioni mimosa al limone o mimosa al cioccolato – decorate con il Pan di Spagna sbriciolato e con l’aggiunta di fragole, riccioli di cioccolato o panna.
Festa del papà
Per tradizione il dolce tipico di questa festa è la zeppola di San Giuseppe, una ciambella o un bignè di pasta choux fritta o al forno, ripiena di crema e decorata con le amarene o le ciliegie candite tipiche del centro Italia, in particolare della Campania.
Ma come sapete ogni regione d’Italia ha il suo dolce per tradizione, oltre alla classica zeppola di San Giuseppe si festeggiano i papà con altre dolcezze meno note, ma altrettanto golose.
In Toscana , ed in particolar modo a Livorno per esempio, si preparano frittelle di riso aromatizzate con scorza di arancio o limone e arricchite anche con canditi e uvetta avvolte nel granulato di zucchero, accompagnate da passito di malvasia o per chi vuole rispettare la tradizione da Vin Santo ottenuto dalla vinificazione di uve passite con vitigni Toscani
Festa della mamma
La Festa della Mamma è un giorno speciale ed in ogni parte del mondo e per tradizione lo si festeggia regalando per questo avvenimento prelibatezze freschissime e realizzate artigianalmente con ingredienti di primissima qualità.
Nella pasticceria la rosa puoi trovare torte classiche con materie prime di stagione come ad esempio la torta con alla base pan di spagna e crema chantilly con decorazione di fragole , oppure una delle specialità più richieste è la torta di frutta su base di pasta frolla guarnita con frutta fresca di stagione e arricchita su crema fatta con uova biologiche e aromatizzata con scorza di limone.
Per chi ama gli effetti scenografici suggeriamo la Torta decorata con rose di panna, con la base fatta di granulato di biscotto arricchita con crema di mascarpone e decorata con roselline di panna aromatizzata ai frutti di bosco.
Halloween
Halloween, la notte più spaventosa dell’anno, popolata da mostri, streghe e pipistrelli. Nella Pasticceria la Rosa ti aspettano tantisisme varietà di torte, cupcake decorati, biscotti a tema per rendere il 31 ottobre una festa spaventosa ma dolcissima!
Ognissanti
Pare che le origini del marzapane risalgano al periodo delle Crociate, intorno all’anno Mille, quando l’influenza araba e mediorientale arrivò in Europa ed in particolare si diffuse in Sicilia durante la dominazione araba. Grazie allo scalo delle merci portate dalle navi, questo marzapane arrivò anche da noi facendo così nascere una bella tradizione d’amore.
Infatti a Livorno, per la festa di Ognissanti, è usanza che il ragazzo di dichiari alla ragazza donandogli i fruttini di marzapane. Le ragazze a loro volta, il 25 Novembre per Santa Caterina, regaleranno le “mele” di marzapane, contraccambiando il fidanzato.
Questa è un’usanza che c’è solo a Livorno e non esiste fuori dai confini livornesi. Nella nostra pasticceria troverai un vasto assortimenti di fruttini da regalare o da gustarti con chi vuoi.
Natale
Ogni ricorrenza ha i suoi dolci tipici e anche per le festività natalizie le vetrine delle pasticcerie si adornano di dolci e dolcetti caratteristici del periodo. Da noi puoi trovare una vasta scelta di diverse tipologie di pandoro e panettone artigianale, realizzati con uvetta e altri ingredienti quali cioccolato, canditi e farce di crema pasticcera.
Accanto ai sempre intramontabili panettone e pandoro e ai biscotti di Natale, Pasticceria La Rosa, propone tanti dolci Natalizi come ad esempio il tronchetto di Natale, i cantucci classici o al cioccolato, il panforte, i ricciarelli e tanto altro ancora.
Che sia un dolce classico o un dolce più innovativo siamo sicuri che la doce nota finale del tuo pranzo Natalizio non deluderà nessuno.
cosa aspetti
